Андреа Колон, врач-диетолог
Угревой сыпью страдают около 9,4% жителей планеты. Акне занимает восьмую строчку в списке наиболее распространенных заболеваний в мире.1 Обычно угревая сыпь впервые появляется в период полового созревания, когда активируются сальные железы, но может возникать у людей любого возраста, в том числе и у взрослых. Акне, как правило, развивается на участках кожи с повышенным количеством сальных или жировых желез: на лице, груди, руках и спине. На развитие акне влияют многие факторы, в том числе генетика, воздействие окружающей среды, воспаление, повышенная секреция жира, гормональный дисбаланс, бактерии и избыток ороговевших клеток кожи, закупоривающих волосяные фолликулы. При акне прыщи могут появиться в виде угрей или комедонов (в последних воспаления нет). Воспалительные угри могут принимать форму пустул, папул, узелков и кист. Кистозные угри — это более тяжелая форма акне, которая приводит к разрастанию появляющихся на коже кист и узелков. Этот тип акне обычно более болезненный и образуется в результате скопления жира и ороговевших клеток кожи в порах или волосяных фолликулах.
Как питание влияет на состояние кожи
Старая пословица «Вы — то, что вы едите» как нельзя лучше отражает ситуацию, когда мы говорим об акне и состоянии кожи. Рацион может влиять на здоровье кожи. Исследования показывают, что диета может играть определенную роль в развитии и профилактике акне. Рацион с высоким содержанием фруктов, овощей и продуктов с низким гликемическим индексом может способствовать улучшению состояния кожи.2 Употребление продуктов с высоким гликемическим индексом может вызвать резкий подъем уровня сахара в крови. Такое колебание уровня сахара в крови может повлиять на гормоны, участвующие в секреции жира, и способствовать воспалению, следствием которого может стать образование прыщей.3 Определенную роль в борьбе с акне и очищении лица от угревой сыпи может сыграть питание с акцентом на цельных, непереработанных продуктах и пищевых добавках.
Шесть пищевых добавок для борьбы с акне
Пробиотики
На состояние кожи может влиять и кишечный микробиом. Для сохранения полезной микрофлоры кишечника и укрепления иммунитета можно принимать пробиотики. 4 По данным ряда исследований, пробиотики могут быть эффективным средством борьбы с акне. Результаты одного исследования свидетельствуют о том, что у людей с угревой сыпью уровень лактобацилл и бифидобактерий в организме понижен.5 В норме кожа обладает некоторой кислотностью, предотвращающей образование патогенных бактерий. Пробиотики также могут способствовать восстановлению нормального уровня pH кожи.6
Витамин A
Витамин A — это жирорастворимый витамин, который в натуральном виде содержится в некоторых пищевых продуктах. Мясомолочные продукты и рыба — рекордсмены по количеству витамина А в наиболее пригодной для употребления форме. Из продуктов животного происхождения больше всего витамина А в активной форме содержит говяжья печень. Масло печени трески тоже богато витамином A. В растительных источниках витамина А есть каротиноиды, которые в организме могут быть преобразованы в витамин А. Каротиноиды — это пигменты, придающие фруктам и овощам желтый, красный или оранжевый цвет. Например, ими богаты морковь, желтый и красный перец, батат и сладкий картофель. Некоторые исследования показывают, что прием витамина А в повышенной дозировке может быть эффективным методом лечения акне.
Витамин E
Витамин E — еще один жирорастворимый витамин. Он содержится в семенах и орехах, зеленых листовых овощах и других продуктах. Наиболее изученной формой этого витамина является альфа-токоферол. Витамин E — антиоксидант с возможными противовоспалительными свойствами. По данным одного исследования, угревой сыпи нередко сопутствует и дефицит витамина А и витамина Е.7 Ряд исследований свидетельствует о том, что прием витамина Е может усиливать полезные свойства витамина А и уменьшать возможные побочные эффекты, возникающие при лечении акне и других кожных заболеваний.8
Цинк
Цинк — это незаменимый микроэлемент, без которого не обходятся более 100 процессов в организме, в том числе экспрессия генов ДНК, работа иммунной системы и метаболизм. Цинк играет крайне важную роль в заживлении ран и сохранении здорового состояния кожи. Больше всего цинка содержится в мясе, моллюсках, семенах и бобовых. Исследования показывают, что у пациентов с акне нередко наблюдается дефицит цинка. По результатам недавно опубликованного обзора, добавки с цинком для приема внутрь и наружного применения могут оказывать положительное влияние на течение акне, уменьшая воспаление и выработку кожного сала.9
Рыбий жир
Омега-6 и омега-3 — это незаменимые жирные кислоты. Для регуляции путей воспаления важно поддерживать здоровый баланс между омега-6 и омега-3. Два необходимых организму вида омега-3 — эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). По данным ряда исследований, добавки с омега-3 могут уменьшить воспаление и улучшить состояние кожи при акне.10
Витамин B6
Витамин B6 или перидоксин — это водорастворимый витамин. Витамин B6 является кофактором, который участвует во многих протекающих в организме процессах, в том числе в работе иммунной системы и нормальном функционировании головного мозга, переработке гомоцистеина и расщеплении белков, углеводов и жиров. Витамин В6 важен для здоровой кожи. Он также может быть полезен для лечения распространенных симптомов, связанных с предменструальным синдромом (ПМС). Так, по данным одного исследования, витамин B6 может способствовать сокращению кожных высыпаний перед началом менструации.11
Управление стрессом
Нередко причиной возникновения акне у взрослых становится стресс. Состояние стресса регулируется надпочечниками — небольшими органами, расположенными над почками. Эти железы вырабатывают кортизол — гормон, определяющий реакцию на стресс («бей или беги»). Хронический стресс может вызвать резкий подъем уровня кортизола, косвенно повлиять на гормональный баланс и вызвать гормональные колебания и образование прыщей. Одно исследование позволяет предположить, что кортизол способен усиливать выработку кожного сала и усугублять течение акнe.12
Помочь организму регулировать реакцию на стресс и контролировать уровень кортизола могут травы-адаптогены. Исследование 2014 года показывает, что аюрведическое растение ашваганда может служить эффективным средством для снижения стресса.13 Ряд исследований, посвященных другим растениям-адаптогенам, в частности, элеутерококку, базилику тонкоцветному (туласи), родиоле и китайскому лимоннику, также указывают на то, что эти растения помогают корректировать уровень кортизола и реакцию на стресс.14
Здоровая система ухода за кожей
Для лечения и профилактики акне может быть полезен регулярный правильный уход за кожей. Некоторые космецевтические соединения исследовались на предмет их способности бороться с акне.
Ретинол
Ретинол — это витамин А в биологически активной форме, который при наружном применении эффективно борется с акне и другими проблемами кожи, в том числе с мимическими и глубокими морщинами. Ретинолы помогают вернуть коже молодость, увеличивая пролиферацию клеток, и могут быть полезны для лечения акне и рубцов от угревой сыпи.15 Как правило, для комплексной терапии акне используются ретинолы в сочетании с другими продуктами.
Салициловая кислота
Салициловая кислота входит в состав многих препаратов местного применения от акне: очищающих средств, тоников, лосьонов и пр. Салициловая кислота — это разновидность бета-гидроксикислоты, получаемой из коры ивы. Она отшелушивает ороговевшие клетки кожи, растворяет излишки жира и загрязнения на поверхности кожи и способна сужать поры. По данным одного исследования, наружное применение салициловой кислоты в течение 12 недель может уменьшить количество воспалительных очагов акне.15
Гликолевая кислота
Гликолевая кислота представляет собой разновидность альфа-гидроксикислоты (АГК), получаемой из сахарного тростника. Эта всем известная кислота нашла самое широкое применение в сфере косметологии. Благодаря своему крошечному размеру, частицы гликолевой кислоты помогают отшелушивать ороговевшие клетки кожи и снижать гиперкератоз более эффективно, чем другие АГК.15 Гликолевая кислота способна открывать забитые поры и очищать воспаленные очаги угревой сыпи.
Сера
Сера — это не относящийся к металлам химический элемент. В природе сера присутствует преимущественно в почве. Сера входит в состав многих безрецептурных препаратов. Она может оказывать подсушивающее действие и способна поглощать излишки жира на поверхности кожи. Некоторые исследования показывают, что сера также обладает потенциальными антибактериальными свойствами, которые могут сделать ее эффективной для лечения акне.16 Серу часто используют в сочетании с другими активными ингредиентами, в частности, с салициловой кислотой.
Никотинамид
Никотинамид — это форма водорастворимого витамина B3. Никотинамид, по мнению ученых, обладает противовоспалительными свойствами и способен предотвращать трансэпидермальную потерю влаги. По данным ряда исследований, при местном нанесении никотинамид может снижать выраженность акне столь же эффективно, как и другие методы терапии акне первой линии.17 Никотинамид может улучшить внешний вид пораженной акне кожи без раздражения или побочных эффектов, характерных для других методов местного лечения акне.